#پیشنهاد_نهار_امروز 📊زمان لازم :30 دقیقه
💠 ✨ بلغور پلو ✨ 💠
♦️ مواد لازم ♦️
" روغن زیتون=3 قاشق غذاخوری "
" پیاز کوچک، خرد شده=2 عدد "
" رب فلفل چیلی ترکی=یک قاشق چایخوری "
" گوجه فرنگی، نگینی خرد شده=3 عدد "
" نمک و فلفل= به مقدار لازم "
" بلغور درشت، شسته شده =2 فنجان"
" عصاره مرغ=یک لیتر "
💠 🔻 طرزتهیه 🔻💠
✅روغن را در قابلمه مناسبی داغ کرده و پیاز، رب فلفل و گوجه فرنگی را همراه با نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
✅مواد را به مدت چند دقیقه بپزید تا پیاز و گوجه فرنگی نرم شوند. سپس بلغور را همراه عصاره مرغ اضافه کرده و صبر کنید تا مواد به جوش بیاید،
✅حرارت را کم کنید تا مواد با درب بسته به مدت 15 تا 20 دقیقه آهسته بجوشند و آب جذب بلغور شود.
...